Graines biologiques de céleri « Weisser » - Zollinger Bio

Les pétioles charnus ont un goût épicé et agréable et une teneur élevée en vitamine C.
On les déguste crus dans les salades composées et en trempette, mais aussi comme légumes cuits à la vapeur ou dans les soupes.

Semer en caissettes dans un endroit chaud de début mars à avril.
Une culture sans gel est une exigence.
Plantez en extérieur à 40x30 cm à partir du 20 mai.
Utilisez uniquement du compost bien décomposé.
Pour récolter, récoltez continuellement les feuilles extérieures comme pour la tige du chou ou coupez la plante entière en même temps.

Pour 5m²

Sac en papier

Créée en Thurgovie en 1984, Zollinger Bio est aujourd'hui une entreprise familiale qui cultive une sélection de graines de légumes, d'herbes et de fleurs sur environ 25 hectares de terres en Valais.
Les graines sont 100 % biologiques et sans OGM et sont souvent transformées à la main. Les graines sont parfaitement adaptées au climat suisse.