Haricot nain «Red Kidney» graines biologiques - Zollinger Bio

« Red Kidney » est un haricot distinctement sec. Ce ne sont pas les gousses vertes, mais les graines sèches qui sont récoltées en août.
Ceux-ci conviennent aux soupes, aux plats de viande mexicains (chili con carne) ou en complément des salades. Source de protéines de première qualité.
Rendement énorme, meilleur goût. Doit être cultivé dans tous les jardins.

Hauteur environ 60cm.

Semez à partir de mi-mai en rangs espacés de 40 à 50 cm. Placer 1 grain à environ 2 cm de profondeur tous les 5 à 8 cm.
Plus tard, hachez et montez légèrement les plantes deux fois.
Récoltez les gousses sèches dès fin août, séchez-les et évidez-les.

Pour 2m²

Sac en papier

Créée en Thurgovie en 1984, Zollinger Bio est aujourd'hui une entreprise familiale qui cultive une sélection de graines de légumes, d'herbes et de fleurs sur environ 25 hectares de terres en Valais.
Les graines sont 100 % biologiques et sans OGM et sont souvent transformées à la main. Les graines sont parfaitement adaptées au climat suisse.