Bio Keimsaaten «Radieschen» - Rapunzel

Radieschen-Sprossen sind kräftig würzig im Geschmack. Die enthaltenen Senföle verleihen ihnen eine leichte Schärfe. Ideal als Topping für Salate, Brot, Pfannengerichte und Suppen sowie in Frischkäse und Dips.
Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!

Vor dem Keimen einweichen.
Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen.
Bildung von Faserwurzeln möglich.
Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden.
Circa zwölf Stunden einweichen.
Zwei Mal täglich wässern und nach 4-5 Tagen ernten.
Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.

Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren.

Radieschensamen* (Raphanus sativus var. sativus).
* Biologisch

Kann Spuren enthalten von: Gluten, Senf.

Papier

EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Zertifizierung: EU-Bio
Bio Code: AT-BIO-902 | SGS

Rapunzel Naturkost ist ein deutsches Familienunternehmen mit Sitz in Legau im Allgäu, das hochwertige Bio-Lebensmittel produziert. Ihre Philosophie „Wir machen Bio aus Liebe“ bedeutet, dass nur Menschen, denen es gut geht, sorgfältig und nachhaltig Lebensmittel herstellen können. Zu ihren Grundwerten zählen ökologischer Anbau, Transparenz in der Lieferkette und faire Partnerschaften mit Erzeugern – besonders über das firmeneigene HAND‑IN‑HAND‑Programm für fairen Handel. Sie arbeiten mit eigenen Agraringenieuren, besuchen ihre Lieferanten regelmäßig und kontrollieren Rohstoffe vom Feld bis zum Endprodukt, um höchste Qualität und Umweltschutz sicherzustellen. Durch diese Prinzipien fördern sie biologische Landwirtschaft und soziale Gerechtigkeit weltweit bei gleichzeitiger Schonung natürlicher Ressourcen.