40 bis 50 cm hohe Gewürz- und Heilpflanze mit rauen Blättern und sternförmigen himmelblauen Blüten.
Vorzügliche Bienenweide. Anspruchslos. Essbar.
Anwendung
Aussaat ab Frühling bis Herbst direkt an Ort und Stelle.
Junge Blätter fortlaufend ernten. Verwendung als Gewürz zu Salaten und Quark.
Die Blüten sind ebenfalls essbar und verschönern Salate und andere Speisen.
Grössenberater
Für 5m²
Verpackung
Tüte aus Papier
Hersteller
1984 im Thurgau angefangen, baut Zollinger Bio als Familienbetrieb heute auf ca. 25 Hektar Land im Wallis eine Auswahl von Gemüse-, Kräuter- sowie Blumensamen an.
Das Saatgut ist 100% biologisch und ohne Gentechnik und wird oft von Hand verarbeitet. Die Samen sind perfekt an das Schweizer Klima angepasst.
Ich kaufe meine Waren stets im Concept Store ein. Kürzlich ist der Laden in Romanshorn wenige Meter verrutscht, sodass er jetzt an einer Hauptstrasse verläuft. Dadurch erhält der Store mehr Aufmerksamkeit und das finde ich super. Ich erfahre immer einen freundlichen und zuvorkommenden Service, weshalb ich es auch toll finde, dass nun meht Menschen den Laden sehen können als zuvor so versteckt hinter einem Haus.