waschbarer Kaffeefilter - Greencult

Die wiederverwendbaren Kaffeefilter aus Bio-Baumwolle sind bestens für die ursprüngliche Kaffeezubereitung des Pour Over, der Handfiltration, geeignet und sorgen für einen vollmundigen und charakterstarken Kaffeegenuss.
 
Bitte koche den Filter vor der ersten Anwendung für ein paar Minuten im Wasser aus.
 
Masse: 12,5 x 21 cm, für den Filterkörper Melitta® 1×4®, für 6-12 Tassen

Ersetze deine Einwegfilter einfach durch einen Filter aus Stoff und brühe wie gewohnt deinen Kaffee auf. Spüle den Filter nach der Anwendung gründlich aus und hänge ihn zum Trocknen auf. Koche den Filter alle 4-6 Wochen für ein paar Minuten in Wasser und entferne so jegliche öligen Rückstände.
 
Wie funktioniert Handfiltration?
Für einen Filterkaffee benötigst Du eher einen mittelgrob gemahlenen Kaffee. Stelle den Filterkörper auf Deine Tasse, Deinen Becher oder ein anderes Gefäß deiner Wahl und setze den Stofffilter ein. Gieße nun heißes Wasser über den Filter. Das Wasser feuchtet den Filter an und wärmt das Gefäß vor. Schütte das Wasser vor der eigentlichen Kaffeezubereitung aus. Gib den Kaffee in den Stofffilter. Beachte dabei die Formel 18/300/96. Für 300 ml Kaffeegenuss solltest Du zur Orientierung 18g Kaffee mit 96° heißem Wasser aufbrühen.
Beginne die Zubereitung, indem Du zunächst nur soviel Wasser auf den Kaffee gibst, dass er knapp bedeckt ist. Lass den Kaffee so kurz quellen. Fülle nun das übrige Wasser langsam und in kreisförmigen Bewegungen von außen nach innen nach, so dass der Kaffee im Stofffilter aufsteigt. Experimentiere mit dem Verhältnis von Kaffeemenge zu Wasser, um den Geschmack für Deinen individuellen Genuss zu verfeinern.

Bio-Baumwolle (GOTS)

Mit heissem Wasser ausspülen und anschliessend trocknen lassen

Keine

Hergestellt in einem Social Business in Indien.

Greencult ist ein österreichisches Jungunternehmen. Sie lassen ihre Produkte unter fairen Bedingungen herstellen und arbeiten möglichst transparent. Ihre Produkte zeichnen sich durch ein natürliches, praktisches und minimalistisches und trotzdem schönes Design aus.