Vegan in Lissabon – Unsere kulinarischen Highlights

Im August 2026 haben wir uns eine 6-tätige Auszeit in Lissabon und Umgebung gegönnt. Wir hatten im Vorfeld schon gesehen, dass es eine Vielzahl an veganen Restaurants und Locations mit pflanzlichen Alternativen gibt und wurden auch nicht enttäuscht.

Es ist im allgemeinen sehr einfach, in Lissabon vegan zu essen. Vegetarische und vegane Optionen gibt es in vielen Restaurants und es gibt auch immer wieder kleine Spots, wo man auch veganes Eis geniessen kann. Zumindest Wassereis ;-)

Hier kommen nun kurz und knackig unsere Highlights:

Plant Base

Das Plant Base ist ein kleines Restaurant mit Burgern, Hot Dogs, Pizza, Momos und vielem mehr. Alles rein pflanzlich; man kann also nach Lust und Laune sorglos bestellen. Die Gerichte gehen eher Richtung Fast Food, aber wer mal so richtig schlemmen möchte, ist da genau richtig. Man ist ja oft, was den Geschmack angeht, eher skeptisch wenn es so eine breite Auswahl gibt. Muss man hier aber definitiv nicht sein. Bestelle was dein Herz begehrt und du wirst nicht enttäuscht werden!

Honest Greens

Das Honest Greens ist eine Restaurant-Kette, aber dennoch sehr empfehlenswert. Wir haben dort jeweils gefrühstückt (süsse und salzige Optionen), weil sie eine riesengrosse vegane Auswahl haben (das Restaurant ist vegetarisch), alles frisch zubereitet wird und allgemein auf eine gesunde Auswahl (frei von Kristallzucker, wenig Öl, usw.) geachtet wird.
Für Kaffee und Tee gibt es verschiedene Pflanzendrinks zur Auswahl und auch Desserts wie Zuckerarme Kuchen, Blissballs oder Avocado-Schoko-Mousse versüssen einem den Tag.

    

Legumi Sushi Vegan

Familiär geht es im Legumi Sushi zu und her. Wie der Name schon sagt, findest du hier rein veganes Sushi, das frisch zubereitet wird. Die Location ist SEHR klein, aber auch wenn du kurz warten musst bis ein Tisch frei wird, es lohnt sich!
Es gibt super tolle Probier-Boote (ja das wird in einem kleinen Boot serviert), wir haben uns aber für Gyosas, Gemüse-Tempura und einen kleinen Probier-Teller mit Sushi entschieden. Nachdem wir probiert hatten, hat uns der Küchenchef eine Platte mit Sushi nach unseren Vorlieben zusammengestellt.

    

Kong - Food made with compassion

Wenn du dich so richtig kulinarisch verwöhnen lassen möchtest, dann darfst du dir das Kong nicht entgehen lassen. Das Kong hat schon viele Auszeichnungen gewonnen und macht ihnen alle Ehre. Das rein vegane Menü bietet regionale Spezialitäten, spektakulär serviert. Wir haben uns gleich ein 3-Gänge Menü gegönnt, was den Bauch gerade so füllt, dass man absolut satt ist, sich aber nicht überessen fühlt.
Das Kong ist ein Muss für uns, egal ob du dich vegan ernährst oder nicht ;-)

    

Kleinigkeiten unterwegs

Wer in Lissabon durch die Gassen geht, kommt an ihnen nicht vorbei: Den Pastel de Nata. Das sind kleine Blätterteig-Küchlein mit Crème-Füllung. Diese beinhalten üblicherweise Eier und Milch. ABER es gibt eine Ausnahme, wo es nur vegane Nata gibt :-) Im Vegan Nata Chiado. Wenn du also ganz ohne Tierleid in den Genuss der Törtchen kommen willst, kannst du das dort machen.

Mittags haben wir jeweils spontan geschaut und oft Kleinigkeiten im Supermarkt gekauft oder bei Ausflügen auch mal Pommes gegessen. Im Supermarkt haben wir eigentlich keine veganen Fertiggerichte entdeckt, aber verhungert sind wir deswegen trotzdem nicht. Es gibt genügend vegane Cracker, Proteinriegel oder Früchte, um sich Mittags kurz zu verpflegen.
Wir haben uns aber auch mal ein Sandwich im Green Beans gegönnt, ein rein veganer & nachhaltiger Laden mit kleinem Café, und diese auf eine Radtour mitgenommen.

Ganz spontan sind wir eines Mittags in einer anderen Ecke Lissabons gelandet und haben auch dort eine vegane Kleinigkeit gefunden: Im Antù Alfama haben wir Blumenkohl-Wings und Avocado-Toasts mit hausgemachten eingelegten Zwiebeln gegessen. Sehr lecker und genau richtig für zwischendurch.